চাকরি নয় এখনকার দিনে তরুণ প্রজন্মের অধিকাংশ যুবক যুবতীদের মনে আশার আলো জাগাচ্ছে বিভিন্ন ধরনের ব্যবসায়িক বুদ্ধি । তাই এখন সকলেই কম পুঁজিতে বেশি লাভের জন্য ছোট ব্যবসার দিকে ঝুঁকছেন। তবে একথা ঠিক কাজ যা’ই হোক না কেন সবেতেই পরিশ্রম দরকার। এই ব্যবসার ক্ষেত্রেও তার ব্যতিক্রম নয়। তবে মজার বিষয় হল এই ব্যবসায় শুরুর দিকে পরিশ্রম করলেই পরবর্তীতে বয়স বাড়ার সাথে সাথে কমে যাবে পরিশ্রম।
কি ব্যাবসা
অধিকাংশ মানুষের মধ্যেই ইদানিং বাড়ছে চাষবাসের প্রবণতা। তাই এই চাষের নেশাকে কাজে লাগিয়েই শুরু করা যেতে পারে এক দারুন অভিনব ব্যবসা।
এখনকার দিনে শুধু ভারতে নয় বিদেশের বাজারেও রান্নার মশলা হিসেবে তেজপাতার ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। যে কোন রান্নায় স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে তেজপাতার জুড়ি মেলা ভার। তবে শুধু স্বাদ বাড়ানোর জন্যই নয় তেজপাতা স্বাস্থ্যের জন্যও দারুন উপকারী।
তেজপাতা, ইংরেজিতে বলা হয় বে লিফ। এটি ভারতের পাশাপাশি ইউরোপ এবং আমেরিকাতেও অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি মশলা। বর্তমান সময়ে তেজপাতার ভালো চাহিদা রয়েছে এবং এর দামও ভালো। তাই এখন তেজপাতা চাষের ব্যবসা করলে অনেক টাকা আয় করা যায়। অনেকেই হয়তো জানেন না এই তেজপাতা চাষের ব্যবসা বাড়াতে, জাতীয় ঔষধি উদ্ভিদ বোর্ড কৃষকদের ৩০% ভর্তুকি দিয়ে থাকে। এই ব্যবসায় একটি তেজপাতা গাছ থেকে ৪ হাজার টাকা পর্যন্ত আয় করা যেতে পারে।
সবচেয়ে মজার বিষয় হল তেজপাতা চাষে খরচ-ও খুবই কম। কেউ যদি ২৫টি গাছ লাগিয়ে এই চাষ শুরু করেন, তাহলে তিনি খুব সহজেই বছরে ৭৫ হাজার থেকে ১ লক্ষ ২৫ হাজার টাকা আয় করতে পারেন। তেজপাতা চাষের ব্যবসায় শুরুতে পরিশ্রম হয়। আর এই ব্যবসার বিশেষত্ব হল একবার পরিশ্রম করলেই বয়স বাড়ার সাথে সাথে পরিশ্রমের হার কমে যাবে। এই ব্যবসা করে প্রতি বছর প্রচুর টাকা আয় করা যাবে।
